Locatiemanager Horeca

Horeca / Recreatie / Toerisme
36 - 40
Sneek
solliciteer direct

Als bedrijfsleider krijg je bij ons het vertrouwen en de ruimte om een zaak écht als jouw eigen plek te leiden. Je bent een toegankelijk boegbeeld op de vloer en een daadkrachtige kartrekker achter de schermen. Je weet precies wat er nodig is om een horecazaak tot een succes te maken: het overzicht bewaren op de piekmomenten, verantwoordelijkheid pakken en een team vormen dat elke dag met trots en plezier klaarstaat.

Wat bieden wij?

  • Doorgroeimogelijkheden. Je start op één locatie en groeit op een natuurlijk tempo toe naar de verantwoordelijkheid over drie horecalocaties.
  • Ruimte voor eigen ideeën. Je krijgt het vertrouwen en de vrijheid om initiatief te nemen, te vernieuwen en jouw eigen stempel op de zaak te drukken.
  • Samen sterk. Je werkt nauw samen met een betrokken managementteam dat met je meedenkt en je ondersteunt.
  • Goede arbeidsvoorwaarden. Je ontvangt een passend salaris en goede voorwaarden die aansluiten bij jouw ervaring en verantwoordelijkheden.
  • Ruimte om te groeien. Je krijgt mogelijkheden voor opleiding, coaching en begeleiding om jezelf verder te ontwikkelen in deze ondernemende rol.

Wat ga je doen?

  • Je runt de zaak alsof het je eigen onderneming is, met oog voor sfeer, kwaliteit, uitstraling en gastvrijheid.
  • Je coacht en inspireert teamleiders en medewerkers en zorgt voor een fijne werksfeer waarin iedereen met plezier werkt.
  • Je houdt grip op de personeelsplanning, begroting, kosten en inkoop en stuurt bij waar nodig.
  • Je bewaakt de kwaliteit van de service, hygiëne en voedselveiligheid en zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt.
  • Je krijgt de ruimte om door te groeien en, zodra de eerste vestiging goed draait, geleidelijk de verantwoordelijkheid over drie horecalocaties op je te nemen.

Wie zoeken wij?

  • Een oprechte ondernemersmentaliteit: je voelt je eigenaar van het resultaat en durft zelfstandig besluiten te nemen.
  • Ervaring als leidinggevende binnen de horeca of gastvrijheidssector.
  • Ervaring met het aansturen, coachen en enthousiasmeren van leidinggevenden op de vloer.
  • Een goed gevoel voor cijfers, planning, budgetten en het rendement van de zaak.
  • Oog voor gastvrijheid, kwaliteit en de details die een zaak bijzonder maken.
  • Een nuchtere, praktische instelling en het vermogen om helder en verbindend te communiceren.
  • De flexibiliteit om er te zijn wanneer het nodig is, inclusief avonden en weekenden.
  • De ambitie om je leiderschap op termijn overkoepelend in te zetten.

Heb je vragen over deze vacature?

Neem contact op met Jenny Kamphuis - Smit

  • No-nonsense aanpak: Heldere communicatie zonder gedoe, zoals je verwacht.
  • Mouwen opstropen: Praktisch, hands-on, altijd met een glimlach aan het werk.
  • Gedreven team: Enthousiast zetten we ons in om jou verder te helpen.
De 6 stappen naar werk
Je solliciteert
Via het sollicitatieformulier voer je al je gegevens in. Voeg je je cv en eventueel motivatie bij.
Wij nemen contact met je op
Wij bekijken je sollicitatie en nemen vervolgens contact met je op. Zien we een match? Dan nodigen we je uit voor een kennismakingsgesprek bij ons op de vestiging.
Kennismakingsgesprek(ken)
We ontmoeten elkaar voor een persoonlijk gesprek om jou beter te leren kennen en vertellen jou meteen meer over de vacature. Bij een goed gesprek ga jij daarna in gesprek met onze opdrachtgever om kennis te maken met je mogelijk toekomstige collega's en werkplek.
Terugkoppeling
Wij hebben contact met jou en de opdrachtgever hoe het gesprek verlopen is en wat de ervaringen zijn.
Match?
Voelt het aan beide kanten goed? Dan wordt er een voorstel voor je gemaakt.
Aan de slag!
Samen met ons of de werkgever plannen we de eerste werk dag en ga je aan de slag
Job-alert
Wij houden je graag op de hoogte
Wil jij geen vacature(s) missen? Maak dan een Job-alert aan en blijf op de hoogte van alle nieuwe vacatures die voor jou interessant zijn.